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[商业广告] 王三来:冬天到了,你还在喝冷酒吗?

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观环艺 发表于 7 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题

喜欢看武侠剧的朋友应该会有印象,很多大侠在酒馆中喝酒时,总喜欢对店小二所,“温一壶酒来”。冬天天气寒冷,生冷的食物不仅冻牙齿,也容易坏肚子,所以,人们都喜欢吃点温热的东西。饭菜要刚出锅的,水要喝温热的。当时,酒肯定也要喝温热的。那么,有哪些酒适合温着喝呢?今天,尊禧堂酿酒工程师王三来,就来和大家盘点一下。


黄酒


黄酒是一款历史比较悠久的酒品。黄酒中含有18种氨基酸,其中8种是人体合成所必需的,例如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等。冬季温饮黄酒,可促进血液循环,有效抵抗寒冷刺激,预防感冒。


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通常,在气温下降到10度以下时,黄酒就适合温饮了。将盛着黄酒的酒具放入沸水浴中,加热至40多度,就比较适合饮用了。如果黄酒的品质一般,还可以在酒中加入话梅,生姜以调和酒香,丰富口感。


低度白酒


低度白酒酒精度低,适当饮用不易醉人,还可以放松肌肉并促进血液循环。它可以增加血液中的高密度脂蛋白并减少低密度脂蛋白。还有减少胆汁和类固醇的量,预防胆结石的作用。除此之外,对于冬天来说,饮用一些加入了滋补药材的低度酒也是不错的选择。所谓春生夏长,秋收冬藏。冬天正是适合“封藏”的时节。中医认为,此时进补,可以将营养吸收在体内。比如鹿血酒,就是一味适合冬天饮用的上佳酒品。

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