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[美食资讯] 它被称为“素中之王”,比肉还好吃,隔三差五吃一次,提高免疫力

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sbs 发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
现在的生活水平越来越高,很多人都不喜欢自己在家做饭,经常性的点外卖,但是外卖毕竟有一些卫生问题,所以,如果能在家里做还是要在家里做的,又健康又营养。

很多人不喜欢吃肉,但是这样会对身体有很大的营养,今天,小编就给大家推荐一种比肉还好吃的食物。它被称为“素中之王”,比肉还好吃,隔三差五吃一次,提高免疫力。

“它”是什么呢?它就是豆腐,豆腐含有丰富的植物蛋白,营养价值极高,能够提高人的免疫力。被称作“素中之王”。小编今天就做了三鲜豆腐,味道非常美味。大家一起来学习一下吧!

三鲜豆腐

它被称为“素中之王”,比肉还好吃,隔三差五吃一次,提高免疫力-1.jpg

By Belial毛毛

配料:

豆腐(北) 1块、香菇 8朵、培根 100克、对虾 6个、精盐 5克、淀粉 3克

烹饪步骤:

步骤 1.准备材料。

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步骤 2.食材都改刀成片,用盐把香菇拌一下。

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步骤 3.码放成如图状,上锅蒸。上汽后蒸10分钟。

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步骤 4.蒸豆腐时给虾去壳。

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步骤 5.开背,入虾线。

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步骤 6.蒸好的豆腐。

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步骤 7.把豆腐里的汤汁倒入锅里。

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步骤 8.放入虾仁。

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步骤 9.煮熟,加水淀粉勾芡。

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步骤 10.把汤汁和虾仁浇到豆腐上就可以了。

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烹饪小贴士:
    豆腐的颜色应该略带点微黄,如果过于死白,有可能添加了漂白剂,不宜选购;好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙,表面平整,无气泡,不出水,拿在手里摇时无晃动感,开盒可闻到少许豆香气;豆腐本身是高蛋白质的食品,很容易腐败,最好到有良好冷藏设备的场所选购;买回家后,应立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前取出并在4小时内制作,以保持新鲜。

你喜欢吃豆腐吗?

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