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[美食资讯] 1碗“黄金粥”,喝出好脾胃,全家体质好!煮一锅才不到一块钱

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导语:要说什么食材既有营养又容易存放,还好吃不贵的话,南瓜必须榜上有名!南瓜真的是从藤蔓到果实都具有高营养和食用价值的优质食材。

以前在老家自种南瓜,果实成熟后摘取回家,堆放在干燥阴凉处可以放好几个月都不会坏。对于南瓜的做法也很多,最喜欢的便是用南瓜熬成粥了,制作简单且营养。

一碗“黄金粥”,常喝养出好脾胃,好喝不贵,全家人都适合。

今天介绍的这个做法很适合作为早餐食用,如果家里的电饭锅有预约时间的煮粥功能更是方便,晚上下锅,早上起来就能喝了,喝上一碗整个身子都暖乎乎的。

南瓜胡萝卜粥

1碗“黄金粥”,喝出好脾胃,全家体质好!煮一锅才不到一块钱-1.jpg

By 雨妈0

配料:

胡萝卜 一根、南瓜 四分之一个、即食燕麦片 适量、冰糖 适量

步骤1.准备胡萝卜,南瓜,即食燕麦

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步骤2.洗净、切碎胡萝卜,南瓜

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步骤3.加入一把冰糖

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步骤4.开启豆浆机米糊功能

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步骤5.程序结束趁热撒入适量燕麦

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步骤6.完成,开吃喽

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烹饪小贴士:

    掐外皮:用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力一掐,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,这就是老南瓜。如果果皮一掐就破,就证明成熟度不够。摸茎部:南瓜上一般会连着一段茎,这样的南瓜比较易于保存。如果茎部手感硬得像木头一样,这就证明南瓜的成熟度比较高。拍一拍:将南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果声音发闷,感觉南瓜内部结构非常紧实,就证明南瓜成熟度高。看瓜瓤:将南瓜切开时,南瓜的瓜瓤多为金黄色,颜色越深,成熟度越高。瓜子饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

对于南瓜你还有什么好的烹制方式?

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